Tutti frutti, İtalyanca kökenli bir kelime öbeği olup "tüm meyveler" anlamına gelir. Genellikle renkli şekerlenmiş veya kurutulmuş meyve parçacıklarından oluşan bir karışımdır.
Tutti frutti, yaygın olarak dondurma, kek, kurabiye, puding ve şekerlemelerde aroma ve süsleme amacıyla kullanılır. Ayrıca bazı kokteyl ve içeceklerde de bulunabilir. İçeriğindeki meyveler çeşitlilik gösterebilir; ananas, kiraz, kavun ve turunçgiller sıklıkla rastlananlardandır.
Tutti frutti'nin tam olarak ne zaman ortaya çıktığı kesin olarak bilinmemekle birlikte, şekerleme ve tatlıların zenginleştirilmesi amacıyla uzun yıllardır kullanıldığı düşünülmektedir. Günümüzde hem endüstriyel olarak üretilen hem de ev yapımı versiyonları mevcuttur.
Önemli Konular:
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page